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【菜料理】涼拌山苦瓜 @ Kelly。輕生活 & 漫旅行

週六近中午才去逛早市,邊逛邊尋找午餐 拎了幾樣青菜及水果,返家前在路口看見一位年輕人叫賣著苦瓜,快收攤前3條苦瓜$40 多吸引人的價格,貪便宜的我又返回看了看

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沖繩當地的美食~苦瓜炒豆腐,第一次吃到這麼棒的料理,有別於台灣對苦瓜的做法。小廚就開始找資料融合當地做法,在家也可以來點沖繩風,苦瓜屬寒性.微苦.降

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